標高2236ｍ秀峰「鳥海山」を間近に望む，秋田県由利本荘市石脇にある味噌・醤油屋です。

　石脇地区は北前船の寄港地として栄え、豊富な湧き水と多彩な四季の気候から醸造業が盛んな地域です。

　創業明治３年以来、約１５０年間受け継がれてきた製法で造られた、昔ながらの「味噌」「醤油」製品から、地場産の「糸カボチャの漬物」や、秋田県伝統調味料の「しょっつる」関連商品などを製造販売しております。